两名管事立刻去办。祝明璃把单子拿出来, 仔细捋了捋，和人名对上号后，才走出来。
屋外空地已挤满了雇工, 从生产粉丝芋头酥到制作包装的都有, 连阿八也带着几个徒儿挤到了前面。
这里不比演武场, 地形不方便, 祝明璃只能提高音量：“马上就要过年了。回想过去这些个月，初建作坊时，只是生产竹盒、处理食材。”说到这，看向第一批招进来的兵卒及家口。他们神色动容，听祝明璃接着道, “后来一步步扩大, 建起屋舍，搭了屋棚, 更是召集能工巧匠制了器具, 开始制豆粉、烤山芋。”
不说还不曾细想，一说才惊觉日子竟过得这么快。从一片空地到如今热闹景象, 不过数月日子, 再回首之前挨饿受冻的光景, 却已恍若隔世。
场地十分安静, 只剩簌簌风声。
“从夏末至如今, 大家同心协力，越做越好。食肆能发展壮大，离不开各位辛苦。所以, 赶在年关前，我特意过来，想着给做得最好的雇工们, 送些年礼做赏。”
她看向绿绮，绿绮捧着单子过来，指挥沈府家丁搬运礼品。
“其中，最为辛劳者……”祝明璃开始念名字，被提及者皆十分惊讶，随即是紧张又欢喜，试探着出列，站到前头。
绿绮招呼他们过来，挨个分奖。众人接过一看，有的是米粮，有的是布帛。米粮是祝明璃囤的价格合适的陈米，布也算不得多好，是她那个不怎么进项的布帛肆的积货。卖得贵了，无人买；卖便宜，又亏本。祝明璃干脆把这批货拿出来，当赏。
贵人们眼里看不起的陈米、劣质陈布，在这些人眼里都是沉甸甸的生计必需品。娘子才开始说有赏，众人以为是几十一百文铜板，却不想娘子出手如此大方。
他们又惊又喜，涨红了脸，手足无措地对着祝明璃行大礼。后面围观的雇工见状难掩羡慕，有低声议论声传出，越来越大，场子有些躁动，还是家丁喝了一声，才勉强压住。
祝明璃制止他们跪地的动作，道：“大家来这儿，都是凭本事吃饭，做得好的，我自然该赏。”
她一开口，大伙儿便不再说话了。虽然众人都明白她这句话半真半假，奖赏是真，存了善心大力帮扶救济也是真。场下渐渐安静，只剩下啜泣声。
祝明璃这才接着分赏：“还有一份，我想给作坊里日子艰难的。”她点名，对方哪能想到自己也有份，如做梦般恍惚，还没走过来，已开始落泪。
绿绮将米粮和孩子用的细布给她，对方接过，泣不成声。场中都是苦日子熬过来的，无人不动容。
“我起初建立作坊，是从亡兵家口及残兵招起，一是应了我婆母沈老夫人的请托，二也是想要尽我所能救济困苦。如今又来了济慈院的孩童，日后还会有更多人过来。大家从前日子都不好过，但往事已矣，往后只会越来越好，盼大家互相体谅、互相扶持，把作坊办好，和田庄一同进步。”
这下所有人都开始落泪，哪怕是坚毅刚强的兵卒，也忍不住红了眼眶。毕竟若是没有这一遭，这个时候他们还不知道在哪，说不定早已饿死冻死在某个夜里了。
气氛和祝明璃想得不太一样，她本是来动员鼓劲的，见状只能收住回忆，生硬接到鼓舞人心的环节：“年前最后的时日，正是办年货的时候。食肆和作坊要抓住时机，多多备货、卖货。货卖得多，进账就多，大家分的工钱也多。尽力而为，多赚些，也好过个肥年不是？”她试图活跃气氛，“以往的苦日子都熬过来了，咱们如今也可以乐呵乐呵，欢欢喜喜跨年了。”
不说还好，一说气氛更古怪了。祝明璃当初最先招的那个刀疤断臂兵忽然站直，高呼道：“血不流干，死战不休！”
一看就是从军中学来的誓词，放在这儿，完全不合适。祝明璃正要无奈阻止，旁边人却不管不顾跟着宣誓，声浪极大，好好的一场动员大会，忽然变成了出征现场。
这边闹出的动静太大，佃户那边有人过来偷瞧，见状也是热血沸腾，恨不得甩开膀子就是干。庄头也闻声而来，见到这群人探头探脑，气不打一处来，低声斥责：“你们在这儿做什么！”
祝明璃余光瞥见人影，朝那边望去，见到一群半大少年正在被庄头驱赶，一猜就是拢过来学习的佃户，便高声道：“你们也过来。”
听见祝明璃开口唤他们，别说这群好奇心过重的少年，就连庄头也是吓了一跳。小心翼翼地望祝明璃脸色，想要替他们辩解。
祝明璃却并未指责，而是道：“还是那句话做得多，赚得多。人手若不够，一些简单的活儿，若佃户们愿意相帮，也可趁着农闲时过来帮一帮。”看向管事，“具体怎么分配，就要看你们安排了。千万记住，涉及手艺的，绝不能让人乱插手，万万不可为赶工出次货。像砍竹、打磨毛刺、整理之类的杂活，才能让人参与。当然，工钱要算清楚，没有白出力的道理。”
两名管事大声应是。
再说下去就要耽搁午食了，祝明璃连忙进入“展望明年”的环节：“年底这段时日一过，新年就到来了。到时候，屋舍会接着盖，大家也不用挤了。”祝明璃指指后面留出的空地，“屋舍就跟着这边建，人也会越招越多。新雇工进来，你们要带着他们一起做，好生教导。”
再远的畜牧场就指不到了，祝明璃道：“还有围起来的畜棚，到时也会买些牛羊鸡鸭来养，若有擅长养牲畜的，也可去试试。自然，作坊也不会止于眼下规模，到夏日还会扩。总之，这儿会越来越好，越来越热闹。”
简单几句，勾勒出了无限美好的前景，众人不禁随着她的描述想象日后景象：俨然成了一幅小村落，鸡犬相鸣、人人吃饱穿暖，简直是梦一般的日子。
祝明里看他们神情激动，估摸着动员到位了，年前干活应该没有问题，便道：“好了，就讲这些，耽误大家时辰了，都用饭去吧。”
大伙儿却并不动作，磨蹭着不愿离开。
祝明璃只好把管事招来，进屋继续开会，再三强调：“入口的东西，工序一定一定要把关。量不上来没有关系，但滋味绝对不能差，不能误了口碑。”
两名管事正色道：“明白！”
“若是有暴雪——”祝明璃还是忍不住操心。
小娘子管事接道：“娘子放心吧，我们都记得呢，暴雪停工，绝不叫冻伤冻死人。”
祝明璃这才舒展了神色，道：“好，若有事你们阿耶也能照应。”再操心后面的行程就赶不上了，“我们一行人也在这边用膳，简单垫垫，稍后便回城。”
管事便将祝明璃请到庄头屋内用膳，祝明璃也没有要求和大伙儿同吃。他们不自在，她也不自在。
快速解决完午饭，又带着人赶紧回城。
食肆比这边简单多了，本来就是在眼皮子底下，又有阿青、索娘、喜娘照应，祝明璃不用费心。
但该走访还是要走访，去食肆转了一圈。也是按照标准流程来，鼓励动员。
这边都是沈府的婢子，与她亲近，并不畏惧，气氛很欢乐活跃。
表彰也是要跟上的，这个就是阿青定，祝明璃也无需再单独随机问了。奖励也不用在这儿颁发，都是沈府人，回府再做也省了来回马车运货，婢子们还要搬回去。
这边的强调事项和那边也是一样：“口味定不能差。”
这个索娘能打包票，强迫症对出品有很强的要求：“娘子放心。”
祝明璃又道：“先大量备货，接下来还有元日新品推出。大家也都熟了，我不多磨嘴皮子啰嗦。仔细学，多练手。赚得多，赏钱也多，就是这个理儿。”
小娘子们笑嘻嘻地回：“是！”
这边进度很快，祝明璃最后揉了揉几个小婢的头，才从后门而出上了马车。
离闭坊还有段时日，祝明璃想着出都出来了，不浪费。要么去书肆瞧瞧，要么去东市逛逛。大采购是大采购，里面可不包含初四时双子的生辰礼，她得自己挑挑。
出了坊，拐进大道，正纠结着往哪个方向去，忽然瞧见伴友打马而来一人，不是祝源是谁。
她撩开车帘，还未出声，祝源就认出了沈府马车。
“阿妹？”
友人们闻言看过来，十分好奇。虽然祝源没明说，但话里话外都在炫耀和小妹重修旧好后，小妹和食肆有关联，他享了不少嘴福。小妹打算重印阿翁的手稿，两兄弟也被带着，可以跟着出出力。
本来只以为祝源又是吃酒后开始胡说八道，但今日得见祝三娘，一身干练劲儿，倒是和他口里描述的差不离。
祝源打马过来，笑着道：“小妹，又出来忙了啊？”怎么不在府里窝着呢？等等，这条路，不会是去祝府的吧？
祝明璃不知这个懒散阿兄已经有了心理阴影，同样笑着道：“是呀，年前最后的时日，多跑跑没坏处。只是日程安排得紧，实在是抽不出日子回娘家与阿兄相聚。”
祝源头皮一紧：“哎呀，可不要累着自己呀，累了就歇歇，也没有必要硬是要回娘家是不是。”
这倒是，其实也没什么闲话可聊。书肆辅导书还没正式上，修改和后续也没个着落。
祝明璃在心头估算了下日子：“离元日还有三十多日，元日回娘家，也不远。”元日回娘家是此时的习俗。
祝源大大松了口气，可太好了，年前可以放心大胆松快了。这才笑逐颜开，把友人招过来引见：“来来来，这是我家三娘。”
祝明璃在这方面还是很上道的，几句话功夫，便问出了几人都是暖锅的忠实粉丝，之前食肆也没少消费，一个个都拿着贵客卡呢。